Nuevo sabor «Marc de Champagne con frutos rojos». Le tartelier Ceuta

Aunque siempre estoy incorporado sabores nuevos a nuestra carta, cada verano me gusta presentar algún sabor en especial , este año el elegido es «Marc de Champagne con frutos rojos». Y que mejor manera de mostrarlo que junto a un plato antiguo de La cartuja de Sevilla, una paleta pastelera de plata del siglo XIX y unas peonías maravillosas de Floristería Lara Ceuta.

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Tarta unicornio con alas. Le tartelier Ceuta.

Hago muchos unicornios pero publico solamente algunos. Este quedó muy cuqui con sus alitas y flequillo multicolor, por dentro nuestra especialidad de triple relleno (mascarpone, ganache y dulce de leche) que tanto gusta y un toque de Baileys. 🌈🌈

Le tartelier Ceuta. Especialistas en tartas de boda, repostería creativa y decoración de eventos.

Tartas flores comestibles wafer paper. Le tartelier Ceuta.

Esta tarta es un adelanto de lo que tendremos en esta temporada de comuniones y bodas: flores comestibles de wafer paper, realizadas pétalo a pétalo por mí. Acompañadas de flores preservadas, detalles en crema pintados a mano y todo el cariño, como siempre. Aprovecho para agradecer hasta el infinito a mis clientas que me dicen, «haz lo que quieras, confío en ti», que me demuestran su afecto, el que intento devolver al máximo. Hacéis que cada día quiera alcanzar nuevas metas y que las noches sin dormir sean cortas. Gracias a tod@s.

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Tarta de compromiso. Le tartelier Ceuta.

Tarta en crema con flores naturales y preservadas para un compromiso, también lleva uno de nuestros toppers personalizados, para que cada uno de nuestros trabajos esté siempre a la altura del evento para el que se realiza.

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